Um brinde a 2012 com muita Química

Hoje termina 2011. Um novo ano vai começar repleto de desafios... Mais do que nunca é importante ser optimista! Brindemos então 2012 com Champagne (ou um bom Espumante português). Melhor do que isso, façamo-lo conhecendo mais sobre a Química relacionada com estes vinhos...

( Publicado inicialmente em: Uma Química Irresistível )